破浪強尼#3
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普通會員
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發表時間:2019-11-24 15:05
酒是越老越香,如果要讓高粱新酒,急速熟陳,變成老酒,有一妙招,就是冰鎮。冷凍之後,並不會結冰,因為 58 度酒精度太濃了,所以會隔離【凍霜】,因此冰凍過的高粱新酒,會讓人誤以為是老酒。................ 哦,忘了告訴蕭老大,本姑娘喝高粱是不透的,喝純的,小口小口慢慢喝。配個雞腳或鴨頭,都很下酒。
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